哈尔滨质量认证

有机产品必须同时具备的四个条件

有机产品必须同时具备的四个条件

发布日期:2021-08-23 作者: 点击:

黑龙江产品质量认证_有机产品已被越来越多的消费群体关注,与此同时,有机产品的质量安全也是广大消费者关心的问题...

我们关心:究竟什么是有机?有机产品为什么价格高?有机产品的真实性如何保证?我们如何鉴别?对此,国家如何对有机产品进行监管?我们发现问题如何投诉举报?等等...

黑龙江产品质量认证对于农业经营者来说,关心:有机生产如何防止外来污染?有机种植能使用农药吗?有机种植对肥料有哪些要求?有机产品如何进行认证?等等...

面对这些问题,2016年由国家任监委发布了一本《有机产品认证知识问答》,这本问答,格格很认真地看完了,很科普,很受用…它不仅在向大众介绍什么是有机,还非常系统地从种植、养殖、加工、鉴别等环节告知了我们有机产品的整个诞生过程….对有机生产者朋友来说也会是一个不错的参考手册…

1.什么是“有机”?

这里的“有机”不是化学上“有机化学”的概念,是指一种农业生产方式。

黑龙江产品质量认证有机农业简单地说就是要求在动植物生产过程中不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质,以及基因工程生物及其产物,而且遵循自然规律和生态学原理,采取一系列可持续发展的农业技术,协调种植业和养殖业的平衡,维持农业生态系统良性循环。有机标准对于加工、贮藏、运输、包装、标识、销售等过程,也有一整套严格规范的管理要求。

2.什么是“有机产品”?

“有机产品”是指生产、加工、销售过程符合中国有机产品国家标准,获得有机产品认证证书,并加施中国有机产品认证标志的供人类消费、动物食用的产品。有机产品包括食品及棉、麻、竹、服装、化妆品、饲料等“非食品”。

有机产品必须同时具备四个条件:第一,原料必须来自已经建立或正在建立的有机农业生产体系,或采用有机方式采集的野生天然产品;第二,产品在整个生产过程中必须严格遵循有机产品的加工、包装、贮藏、运输等要求;第三,生产者在有机产品的生产和流通过程中,有完善的跟踪审查体系和完整的生产、销售档案记录;第四,必须通过独立的有机产品认证机构认证审查。

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3.什么是“有机码”?

黑龙江产品质量认证为保证有机产品的可追溯性,国家认证认可监督管理委员会(以下简称国家认监委)要求认证机构在向获得有机产品认证的企业发放认证标志或允许有机生产企业在产品标签上印制有机产品认证标志前,必须按照统一编码要求赋予每枚认证标志一个唯一编码,该编码由17位数字组成,其中认证机构代码3位、认证标志发放年份代码2位、认证标志发放随机码12位,并且要求在17位数字前加“有机码”三个字。每一枚有机标志的有机码都需要报送到“中国食品农产品认证信息系统”(网址food.cnca.cn),可以在该网站上查到该枚有机标志对应的有机产品名称、认证证书编号、获证企业等信息。

有机产品的标准

在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物,不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质,遵循自然规律和生态学原理,协调种植业和养殖业的平衡,采用一系列可持续发展的农业技术以维持持续稳定的农业生产体系的一种农业生产方式。

有机产品的益处

(1)有机产品是纯天然、无污染、的安全食品。

(2)有机产品生产、加工、经营者应建立完善的有机产品可追溯体系,保持可追溯的生产全过程的详细记录(如地块图、农事活动记录、采集、加工记录、仓储记录、出入库记录、销售记录等),以及可跟踪的生产批号系统。


本文网址:http://www.hljxbz.com/news/547.html

关键词:黑龙江产品质量认证,哈尔滨产品质量认证,产品质量认证

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